お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2015-03-21から1日間の記事一覧

牡丹餅

昨日は乾物入れから古い道明寺粉を発見。 ちょうどお彼岸です。 お彼岸といえば牡丹餅。 これを使って牡丹餅を作りました。 道明寺は同量の水で、炊飯器で炊き、小豆も炊いて、 半分は粒餡牡丹餅。 残り半分は黄な粉をまぶして、黄な粉牡丹餅。 うさママ、粒…