昨日3月3日は桃の節句。 うさママも、ほんの気持ちだけ、ちらしずしでお祝いです。 市販のちらしずしのもとに、米酢大匙2、型抜きをしたニンジンと、 戻してスライスした干しシイタケに薄味を付けて加えました。 錦糸卵と、湯がいた菜花の先端だけをトッピ…