お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2015-02-26から1日間の記事一覧

鯛のアラ炊き

四国うまいもん祭りで手に入れたものはもう一つ。 宇和島漁港よりの鯛のアラ。 いや、漁港から届いたものは、新鮮な鯛。 鯛を1匹がいするほどのお金はありませんから、あらを狙いました。 「朝仕入れて、午後3時ごろから販売します」 とあったので、翌朝行…