最近読んだ本の中に、高田都作、ハルキ文庫（角川春樹事務所）出版、 「みおつくし料理帳」があります。 今のところ、この2冊しか読んでないですが、江戸時代、淀川の氾濫でふた親を 亡くし、拾われた料理屋が火事に遭い、雇い主とともに江戸に出た澪という…