お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2012-05-03から1日間の記事一覧

フルーツ寒天ゼリー

暑くなっってきましたねえ。 うさまま、あっさりした水菓子がほしくなってきました。 そこで簡単にできる海藻ゼリー。 75度で固まり始めてくれる、アガーを使います。 アガーは海藻でできた寒天のようなゼリーのようなもの。 もちろん、アレルギーの心配は…