イワシの梅生姜煮、思いっきり焦がしました。 弱火にして炊いていたつもりが、弱火になってなかったのです。 そろそろ．．．と見に行ったときはすごい匂いが台所中に．．．。 はあ、何ともしようがないです。 見事な焦げ方でした。 ２パック炊いたイワシは…