小豆こしあん 白あん 先日来、漉し餡がなくなってたので、ようやく作りました。 小豆は前日から水につけ、渋きり２回。 柔らかく炊いてから、つぶして、ざるで漉し、水に何度もさらしました。 上白糖とラカントＳ（カロリーゼロの甘味料）を使って、すっき…