2011-01-16から1日間の記事一覧

干し柿　　今年はなかなかですか（^_^）

スイーツ #菓子、デザート

１２月２日に干した干し柿、今年はなかなか仕上がりません。今日、１個食べてみましたが、わずかに渋みが残っています。原因はよくわかりませんが、ひとつは柿が大きかった。いつもは２Ｌですが、今回は３Ｌでした。もうひとつ、気温は低かったが、木枯…