今年も赤紫蘇が出回り始めました。 早速紫蘇ジュースつくりです。 買ってきた紫蘇の葉を水を換えて、細かい土がなくなるまできれいに洗います。 紫蘇1袋（約３５０g）に、水２ℓを入れて煮出します。 煮汁がさめたら、布巾をしいたざるでこし、葉に残った煮汁…