お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2009-10-03から1日間の記事一覧

十五夜は月うさぎで...

今宵は十五夜。 久々に月うさぎなどを。。。。 丹波のつくね芋を出し、おろし金でおろしてから、すり鉢ですりすり... 砂糖を少しずつ加え、またもすりすり...。 冷蔵庫で寝かせてから、上新粉を、やさしくやさしくも見込んで、餡をつつんで さて、蒸し…