お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2008-05-31から1日間の記事一覧

いちごシロップといちごジャム

昨日、めずらしくいちごが1パック200円。 もう、おわりなので、2パック購入。 あらって、熱湯消毒した空き瓶に入れ、砂糖、レモンの絞り汁をかけて1晩。 朝から低温でユックリ炊いて、煮汁でいちごシロップ。 残ったいちごはもったいないので、潰しながら煮…