昨日から天然酵母起し開始です。 今回もりんご酵母です。 うまくいったらうれしいな(^o^)丿 右、１日目、左、二日目です。 ｐｓ：生地追加です。 パンやお菓子作るときに、手軽に発酵させるのはがイースト菌。 普通はドライタイプで売ってますね。 で、自然…