先日から漬け込んでいた梅干しは、 [http://blogs.yahoo.co.jp/daradarmama/21418940.html] 梅酢がしっかり上がっています。 昨日、赤紫蘇を買ってきて漬け込みました。 しばらくすると、梅酢はきれいな赤になってきました。 さあ、もうしばらく御休みいただ…