夫作 野菜炒め

お友だちがお野菜をたくさん送ってくれました。

ほうれん草、水菜、青梗菜、キャベツ。

畑直送、新鮮できれいで、美味しそう。

キャベツを調理台の上に置いていたら、うさ夫くんが、
「野菜炒め食べたいなあ。」
「作ってくれる？」
「何がある？」
「
「たまねぎ、人参、ピーマン、シメジ、白ネギ、コーン、三度豆、厚揚げ、豚肉。」
「あんかけにしてええか？」
「ええよ。ハイ、片栗粉。」

と言う事で、夫作です。

久々のあんかけ野菜炒め、美味しかったです。

キャベツ、柔らかいので、生食できますね。