お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

蒸し青大豆

ブロ友のホルンさんが、蒸し大豆をアップなさってました。

https://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/70785179.html

我が家にも青大豆があります。

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去年の新豆ですが、これは茹でるより蒸したほうが美味しそう!

と言うことで、一晩水につけておいて、今日、圧力鍋で蒸しました。

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美味しい!

これは病みつきになりそうです。

黒豆、小豆もあります。

これも蒸しちゃおうかな🤗