薄力粉の食パン

 

2，3日前、食パンを焼こうとして、ＨＢに材料をセットしていました。

 

初めに、分量の水を入れて、粉を入れて．．．あ、あ、あ、これ．．．ヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ

 

しもた、これ、薄力粉や(＠_＠;)

 

あああ、どうしよう．．．。

 

しゃあない、残りだけでも、強力粉入れるか．．．

 

200ｇ以上薄力粉を入れてから気づいたので、40グラムほどだけ強力粉を入れました。

 

砂糖、塩、オリーブオイル．．．と入れてここでベーキングパウダーを投入。

 

知らん、何とかなるやろ．．．(^^ゞ

 

後はドライイーストです。

 

ふたを閉めてスイッチオン！！

 

焼き上がりが怖いけど．．．。

 

やがて、お知らせ音が鳴って取り出しました。

 

高さはありませんが、パンにはなってます。

 

切ってみました。

 

キメも細かくて、そろっていますね。

 

味は．．．う～～ん、ベーキングパウダーの味がします。

 

夫は、「うん、美味しかったよ」と、食べてました。

 

ふうん、あの少し苦い、ベーキングパウダーの味はわからなかったらしい。

 

まあ、次から、強力粉と薄力粉を間違わないようにしないとね(^^ゞ