水羊羹もどき

怪我をする前に、寒天を水につけて戻していました。

 

粒餡も炊いてありました。

 

怪我をして、どうにもならないので、とりあえず冷蔵庫でお休みいただいていました。

 

昨日、ようやく冷蔵庫から出して、水羊羹です。

 

でも、なんか、もうしんどくて、寒天を冷やして、とろみがつくまで待てませんでした。

 

今日、出してみると、案の定、粒餡は下に沈んでました。

 

まあ、いいです。

 

おなかに入ったら一緒。

 

蒸し暑い日には、こういう水菓子がいいですね(*^。^*)