地味な昔ながらの
夏のおやつですね。
寒天を冷やし固めて、心太つきでつきます。
なければ、細くきります。
そこへ、黒蜜をかけるだけ。
お好みできな粉もどうぞ！！
これ、3倍酢や、土佐酢で食べても美味しいですね。
我が家は黒蜜派ですが、私はどちらでも食べます。
皆さんは、黒蜜派？
それとも酢バージョン派？
食文化の違いでしょうが、
全国でどのような分布になっているか興味があります。
ぜひ、教えてくださいませ。
8月31日14:38
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酢醤油に
胡麻、
青海苔バージョンで今日はいただきました。
あっさり、さっぱりで美味しいですね。
