お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2018-12-15から1日間の記事一覧

右目も飛蚊症に!

あらまあ、困った。 右目にも蝶々さんが飛び始めました。 両目ともヒフンショウですね。 月曜日にでも、眼科に行ってきましょう。 と言っても、打つ手は無いんですけどねえ。

ゆずシフォンケーキ レシピを変えて

強力粉を加える、というのをyoutubeで見つけました。 で、レシピを変えてみました。 卵1個につき、で計算します。 強力粉:薄力粉は4:6 ベーキングパウダー少々 卵1個 粉 20g 砂糖 20g 水(果汁を含む)18CC サラダオイル 16CC 粉の配合で、柚子1個、卵5個で…

来たー!愛の野菜便

昨日昼前に、ピンポーン! 来た、来た、義兄からの野菜便です。 早速開けましたよ 畑直送の野菜たちがいっぱい! まずは水菜、小豆に黒豆。 大根 人参 長芋 白菜、キャベツにジャガイモ。 とりあえず、黒豆は冷蔵庫に、小豆は網で干しました。 2、3日したら…