今年も余すところ、あと数時間となりました。 うさママのお節料理の〆は栗きんとん。 クチナシを入れてサツマイモを湯がき、栗の甘露煮を蜜ごと入れて煮詰め、茶巾絞りにすれば出来上がり。 この金団には義父の思い出が詰まっています。 毎年、夫実家で年末…