４０個作った干し柿も、とうとう終わりました。 今回は、皮を剥いて干した後、うまく寒波が来て、近年にない上々の出来でした。 きれいに粉を拭いて、カビもつかず、中もちょうど言い方さ。 二人でおいしくいただきました。 来年は、もう少したくさん作りた…
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