お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2008-05-29から1日間の記事一覧

性懲りもなく...いちご羊羹 いちごの錦玉

まだいちご羊羹に挑戦しています。 今日は、初めての挑戦、棹物です。 下の段はいちご羊羹、上は錦玉(きんぎょく)です。 さあ、何とかなったらいいですね。 ついでに、いちごの錦玉寒も作ってみました。 色はきれいに出ましたが、うまく固まってくれるかな…