お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2007-03-02から1日間の記事一覧

ひなまつり 練りきりで

今日は練り切りを使って ひなまつり 食材整理として使ったのは、白餡、小豆、お餅’’’です。 小豆はゆでて、さらし餡に、お餅はレンジで求肥餅にしてから白餡と混ぜて、練り切りにして使いました。 練り切りに色をつけます。 使いたい色は、ピンク、黄色、若…