お菓子な日々

お菓子作り大好きなおばさんのブログです。

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

10月15日の食事

朝昼兼用で、昨夜の残りのサラダ、ゆで卵、味噌汁、梅干し茶。 梅干しは一日の厄除け! 一一個は食べたいですね。 夕飯は、ようやく作れるようになったので、小松菜とちりめんじゃこの煮物、味噌汁、塩サバの献立でした。 久々に調理をして、ちょっとストレ…

夕方の空と芙蓉の花

左足をかばっているせいか、右の腰から太もものかけてが、痛くてたまらなくなりました。 今日は、痛む足を引きずりつつ、整体治療へ。 帰りに、公園に芙蓉の花が咲いてました。 芙蓉は、朝咲いて、夕方にはしぼむ、1日花。 夕方なのに、まだ咲いている花や…

立っても大丈夫になってきました😃

皆さま、ご心配いただき、ありがとうございます。 今日も一日、家にこもって、洗濯だけして、後に家事はほっぽらかしです。 昨日までは、歩くのも、階段の上り下りも痛みがあって辛かったのですが、今日の夕方には、室内なら、立って歩いても、痛みはほとん…

家事が辛いので😅

うさママの今日のお昼ご飯です。 痛み止めを飲んでるので、痛みは治まってますが、右足の股関節や、腰に負担が来ています。 たった一箇所け出しただけなのに、立ってたり、歩いたりが辛いです。 調理をする気力もないので、朝食はご飯と味噌汁のみ。 あまり…

10月12日の夕飯と怪我しての状態

皆さま、突然の怪我で、ご心配をおかけしています。 お見舞いの言葉もたくさん頂戴しまして、ありがとうございます。 昨日は、クリニックから歩いて帰宅するのがやっとで、買い物は夫に車で送り迎えしてもらいました。 で、夕飯も、ご飯だけは炊きましたが、…

やってもた😱

こう言うことになりました。 お昼頃、椅子に座ってて、しんどくなってきたので、横になろうとと思って椅子から立ち上がりました。 二階に行こうとしたら、ドタッ! あっちゃー、やってもた! 左足のつま先が床から離れず、見事にひっくり返りました。 左足の…

10月10日の朝食

いつも通り、前夜にご飯をセット、味噌汁の用意もしておきました。 母がゆっくり寝てくれたので、うさママもちょっぴりお寝坊です。 6:15くらいに起きました。 母をトイレに連れて行った後、 「着替えるか?」 と言うと、 「後1時間寝る。」 「長男ちゃんが…

随分穏やかになった母

昨日のことです。 母が遅いお昼を食べた後、 「晩御飯に魚、塩サバとカレイとウナギがあるけど、何がええ?」 と聞き、 「やっぱりうなぎか?鰻丼にしょうか?」 と言うと、母、何やら言いたそうな顔です。 うさママ、 「お前のんは食われへん!言いたいんや…

10月9日の夕食

実家に着いてまずやることは、家で炊いてきた小芋と大根に火を入れ、味を整えること。 そして、出汁をしっかりとって、ごぼう、人参、三度豆を炊くことです。 例のごとく、一番に出汁の用意です。 出し昆布、出汁雑魚を鍋に入れ、水に浸しておきます。 着い…

台風24号の爪痕

先週帰省した時に気づいたのですが、先に、7月豪雨で崩れた裏山が、台風で、さらに崩れてしまいました。 裏山の三軒の内、残っていた一軒も、山崩れに襲われ、家はペシャンコ、屋根瓦もほとんど落ちてしまう様な被害に見舞われました。 以前に潰れた家も、さ…

10月9日の食材

恒例の母当番の日です。 今日の食材は、 茄子、ゴボウ、三度豆。 人参、サツマイモ、シメジ、きゅうり 冷凍のうなぎ、カラスカレイ。 この他に、土生姜、竹串 昨日炊いておいた大根とお揚げさん 小芋の炊いたん 8:00頃、姉からラインで、 「ジャガイモ、人…

10月8日の食事

朝兼昼はシイタケのチーズ焼き。 ブロ友さんに教えてもらったメニューです。 簡単で美味しいです。 夕飯は一品料理。 鶏肉と根菜の炊いたんです。 カシワモモ肉は先に味をつけて別に炊いておきました。 ごぼう、レンコンは水に晒してから、下茹で。 コンニャ…

夕飯は焼きそば!

夫が、夫実家の村のお祭りに手伝いに行って、色々頂いてきました。 焼きそば3パック、みたらし団子2パック、ビール3缶、ジュース2缶。 ビールは、我が家はアルコールを飲まないので、ご近所さんへ。 焼きそばは、早速夕飯に頂きました。 食後のデザートに、…

色づき始めた紅葉

こちらは、台風25号の影響は殆どありませんでしたが、今朝は曇り空が広がっています。 ご近所の庭にある紅葉も色づき始め、秋本番を思わせます。 台風はもういいですね。 穏やかな秋晴れを期待します。

3泊四日のお土産は

もうわかりますよねえ。 昼前に届いた宅配便は、夫は宿泊した、五島列島のホテルから送った着替えの山。 どうやったら、これだけ着替えられるの?というほどの量でした。 下着と靴下が3セットずつはわかりますが、Tシャツや、カッターシャツがたくさんあるの…

10月5日の食事

朝は卵かけご飯 昼は菓子パン一個 夜はレトルトカレー。 家からは一歩も出ず、です。 昨日は椅子から落ちるし、私、どうしちゃったんでしょう?

夫、帰宅

昨夜、8時半ごろ、夫が帰宅しました。 10月1日月曜日~10月4日木曜日まで、4日間の、五島列島のたびから帰ってきました。 初日は、台風24号に影響で、乗る予定の飛行機が欠航になり、9:50発の予定が13:30発の便になりました。 そのため、長崎港から福江港…

10月4日の夕飯

これ、本当は朝ごはんの献立ですよねえ。 夕飯用にカシワを冷凍から戻してたのですが、体調が悪くて、とても調理する気力はありません。 生野菜も食べたかったし…。 という事で、セロリ2本と、トマト一個、味噌汁、タコ飯の残りで終わりです。 この後、生姜…

朝ご飯は菓子パンで😅

実家往復した後は、やはり疲れてますねえ。 今日に朝ごはんは超手抜き。 何をするのもしんどいから、菓子パン2個。 粒あんパンとメロンパン。 牛乳と黒酢ドリンクのみ。 洗濯のみして、寝たり起きたりしています。 夕飯はうさママ一人だし、どうしようかなあ…

イタタタタ😣

アッ🤭 と思ったら、椅子から落ちてました。 肘擦りむいて、右足が痛い。 ビニールのテーブル掛けに手をついてしまったからかな? テーブル掛けもずり落ちてました。 以前、おんなじことやって、ガラス割ったねえ。 またやっちゃった! あ~あ😥

金木犀と椿

ご近所の金木犀に、小さな花芽が付いていました。 もうすぐ金木犀の香る季節となりましたね。 隣の、椿の木にも蕾が。 季節は移り変わっていきますねw

支援員の仕事、先生の仕事

実家からの帰り、ボランティア先の小学校によりました。 図書館補助員さんに会うためです。 行ったら、担当コーディネーターさんもきておられ、初めてお目にかかりました。 たまたま、そこへ先生の引率なしで子供達がきました。 で、返却は補助員さんがなさ…

10月3日の朝食

昨夜のうちに、味噌汁は火を通したらいいように、酢の物は仕上げて、小松菜は茹でて、出汁醤油をかけるところまで、柿は皮をむいて切るところまでやっておきました。 朝からは、お茶を沸かし、味噌汁を仕上げ、だし巻き卵を焼いただけ。 母、味噌汁の具が多…

10月2日の夕飯

母の夕飯です。 持っていった大根煮、味見をしてもらうと、 「何もかも足らんのう。」 と言われてしまいました。 何が足らんのか、さっぱりわかりません。 「こればかりは、教えてやりようがないのう。 わしのおばあはんが舞鶴の出で、その人が舌が肥えとっ…

10月2日の食材

昨日炊き上げた大根と小芋。 秋刀魚。 冷凍の刻み薄揚げ。 冷凍の塩サバ。 冷凍しておいた手作りハンバーグ。 (これは明日の弟の夕飯用) 大根、人参、きゅうり、小松菜、土生姜、サツマイモ、茄子、カボチャ、スダチ。 柿、リンゴ、出汁用削り鰹、ケチャップ…

10月2日の朝御飯

今朝はお寝坊しました。 6:56に起きて、8時過ぎには出ます。 慌てて洗濯機を回して、実家へ持っていくもを用意して、残り物で朝御飯です。 大根と濃いもの炊いたんの残り。 柿なます。 味噌汁。 これも昨日の残りの、タコ飯。 牛乳。 小芋、まだ固かった。 …

煮物だけは前日に🍲

夕方、生協の配送が来て、食材を配達してくれました。 とってあった出汁を使って、大根と小芋だけ炊きました。 大根は、米のとぎ汁で茹でてから、出汁と調味料、一口厚揚げと炊きました。 小芋も、塩で揉んで、下ゆでをしてから、調味料と出汁で炊いておきま…

食事用ハサミ

母用に買いました。 我が母、料理は元の形がわかるように出して欲しい。 でも、小さく切らないと食べられない。 難しいです。 形のまま出せば、どうやって食べたらええんじゃ! という。 小さく切れば、美味そうに見えへん! という。 ならば、出してから、…

テレビ、ようやく映ります😊

今日はテレビが映らないので、修理に、プロバイダー会社の人に来てもらいました。 原因がわかりました。 一つ目は、テレビ用のリモコンの故障。 二つ目は、テレビ用でないリモコンで、テレビの操作をしたこと。 一つ目は、うさままが、いくら配線を調べて、…

10月1日の朝食

今朝は、これといって残り物のおかずが無い。 フリーズドライの味噌汁と、宿禰カボチャをレンチンしたものと、ほうれん草の胡麻和え、柿という献立になった。 昨夜も、結局食事はせずに寝たし、朝くらいはちゃんと食べとかないとね。